La fiebre del macarrón

Nada mejor en el invierno que caer en la tentación de una buena tetería, y por qué no, de los macarrones que tienen atrapado el paladar de los santiaguinos. Y en esta materia un imprescindible es Etienne Marcel, que no sólo es un nuevo salón de té en Santiago sino una verdadera Pâtisserie Française.

Sus dueños dos franceses y un chileno, son los artífices de este  pequeño rincón de París en la mitad de Ñuñoa. Su nombre fue elegido en honor al barrio parisino bohemio y vanguardista. Porque además de ser un salón de té, este lugar tiene una galería  donde se exhiben interesantes obras de artistas franceses.

La pâtisserie ofrece productos hechos por sus propios dueños y todo con ingredientes de primer nivel y naturales. La oferta es breve, pero de calidad: Macaron 21 sabores, entre los que destacan sabores poco tradicionales como el jengibre, el mango, entre otros; Tartelettes familiares e individuales y Crème Brûlée. Todo bajo las recetas tradicionales francesas.
Y eso no es todo. Su variedad de té viene directamente de Francia. ¡Qué espera para ir a pasar la tarde!

Datologia
Salón de té Etienne Marcel
Dirección: Teniente Compton 203, Ñuñoa
Estacionamiento para autos y bicicletas.
Contacto: +56998841672
Pedidos: Pedidos@etienne-marcel.cl

Video sobre Etienne Marcel

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